15
آگوست
تهیه قهوه با روش پور اُور یا چکه ای؛ روشی کلاسیک و محبوب
روش پور اُور (Pour Over) یکی از روشهای کلاسیک و محبوب تهیه قهوه دمی است که به دلیل کنترل کامل بر فرآیند دم کردن و استخراج دقیق طعمها،...
آرشیو ماهانه: آگوست 2025
02
آگوست
روش تهیه قهوه فرانسه با فرنچ پرس
حدودا ۷ گرم قهوه برای هر فنجان از فرنچ پرس، پیمانه کنید. یعنی برای یک فرنچ پرس ۸ فنجانه، ۵۶ گرم قهوه. بهتر است قه...