قهوه ترکیبی | Arabica 80% & Robusta 20%

ترکیب  80 درصد عربیکا و 20 درصد روبوستا، این ترکیب به نسبت زیادی بر عطر و طمع تمرکز دارد و مناسب افرادی است که افزایش میزان کافئین در آنها باعث بروز تپش قلب و یا افت فشار می شود.

شما با این ترکیب می توانید علاوه بر لذت بردن از عطر و طمع قهوه عربیکا خالص، مقدار کمی کافئین برای افزایش انرژی و نشاط را توامان به بدن خود برسانید.

 ویژگی های هر دو دانه را با هم ترکیب شده است پس ،  نت‌های معطر و شیرین‌تری را با میزان کافئین کمی ایجاد می‌کند و طعم قهوه را ملایم‌تر و اسیدیته دلپذیر را تضمین می‌کند.

در عین حال، درصد کمی از قهوه روبوستا باعث افزایش کافئین، بادی مناسب و کمی تلخی را ارائه می دهد. این ترکیب باعث خلق یک فنجان پر انرژی با بادی مناسب و طعم فوق العاده خواهد شد، که آن را به یک انتخاب عالی برای افرادی که تمایل به نوشیدن یک فنجان قهوه با عطر و طعم عالی دارند را تضمین می کند.

ما در دوتا کافی تلاش کرده ایم تا با استفاده از بهترین دانه‌های قهوه عربیکا و روبوستا، یک ترکیب بی نظیر برای شما عزیزان تهیه نماییم.

ویژگی های این ترکیب

در این ترکیب از بهترین و با کیفیت ترین دانه های قهوه عربیکا و روبوستا استفاده شده است.

سهم دانه های عربیکا در این ترکیب با وجود داشتن کافئین کمتر نسبت به قهوه روبوستا، اغلب ایجاد طعم و رایحه در فنجان شماست. دانه های عربیکا عطر و طعم ملایم تر و شرین تری دارد و رایحه هایی از شکلات و شکر در آن حس می شود و همچنین اغلب نشانه هایی از میوه ها یا توت ها دارند.

دانه های روبوستا نیز در این ترکیب نقش طعم قوی تر، تلخ تر را بازی می کنند و رایحه فرعی ناملایم و شکلاتی در آن احساس می شود. با وجود اینکه عطر و طعم روبوستا نسبت به عربیکا از لطافت کمتری برخوردار است، در بلند یا میکس های اسپرسو شدیدا مورد استفاده قرار می گیرد و بخاطر کرمای بهتری که تولید میکند، بسیار مورد علاقه است.

مهمترین ویژگی این ترکیب میزان عربیکا موجود در فنجان شما خواهد بود. وجود 80 درصد قهوه عربیکا میزان تلخی قهوه را به مقدار چشمگیری کاهش می دهد و باعث خوش طعم شدن قهوه خواهد شد.

عطر و طعم

بیشتر به خاطر بادی غنی و پر (حس دهان)، طعم شیرین و پیچیده، اسیدیته کم، عطر گل و ظاهری روشن و نرم تجربه دلپذیری از کافئین قدرتمند و عطر قوی قهوه را تداعی خواهد کرد.

بادی بالا ، کرمای پایدار و جذاب باعث می شود یک اسپرسوی عطرآگین در فنجان پدیدار گردد و همچنین زمانی که در روشهای دمی زمانیکه آب با این قهوه تماس برقرار میکنند رایحه دل انگیز قهوه عربیکا، شما را به نوشیدن مجدد آن تشویق می کند.با توجه به رنگ تیره آن می توانید برای تهیه لاته نیز از آن استفاده نمایید.این ترکیب با توجه به وجود %70 دان عربیکا از کافئین نسبتا پایینی برخوردار است.