قهوه ترکیبی | Arabica 90% & Robusta 10%

ترکیب  90 درصد عربیکا و 10 درصد روبوستا، این ترکیب تماما بر عطر و طمع تمرکز دارد و مناسب افرادی است که افزایش میزان کافئین در آنها باعث بروز تپش قلب و یا افت فشار می شود.

شما با این ترکیب می توانید علاوه بر لذت بردن و عطر و طمع قهوه عربیکا خالص، مقدار کمی کافئین برای افزایش انرژی و نشاط را توامان به بدن خود برسانید.

 ویژگی های هر دو دانه را با هم ترکیب شده است پس ،  نت‌های معطر و شیرین‌تری را با میزان کافئین کمتر ایجاد می‌کند و طعم قهوه را ملایم‌تر و اسیدیته دلپذیر را تضمین می‌کند.

در عین حال، درصد بسیار کم قهوه روبوستا باعث افزایش کافئین، بادی قوی و کمی تلخی را ارائه می دهد. این ترکیب باعث خلق یک فنجان قوی و پر انرژی با بادی کامل و طعم فوق العاده خواهد شد، که آن را به یک انتخاب عالی برای افرادی که تمایل به نوشیدن یک فنجان اسپرسو سرشار عطر و طعم تبدیل می‌کند.

ما در دوتا کافی تلاش کرده ایم تا با استفاده از بهترین دانه‌های قهوه عربیکا و روبوستا، یک ترکیب بی نظیر برای شما عزیزان تهیه نماییم.

ویژگی های این ترکیب

در این ترکیب از بهترین و با کیفیت ترین دانه های قهوه عربیکا و روبوستا استفاده شده است.

سهم دانه های عربیکا در این ترکیب با وجود داشتن کافئین کمتر نسبت به قهوه روبوستا، اغلب ایجاد طعم و رایحه در فنجان شماست. دانه های عربیکا عطر و طعم ملایم تر و شرین تری دارد و رایحه هایی از شکلات و شکر در آن حس می شود و همچنین اغلب نشانه هایی از میوه ها یا توت ها دارند.

دانه های روبوستا نیز در این ترکیب نقش طعم قوی تر، تلخ تر را بازی می کنند و رایحه فرعی ناملایم و شکلاتی در آن احساس می شود. با وجود اینکه عطر و طعم روبوستا نسبت به عربیکا از لطافت کمتری برخوردار است، در بلند یا میکس های اسپرسو شدیدا مورد استفاده قرار می گیرد و بخاطر کرمای بهتری که تولید میکند، بسیار مورد علاقه است.

مهمترین ویژگی این ترکیب میزان کافئین موجود در فنجان شما خواهد بود. وجود 10 درصد قهوه روبوستا سطح کافئین موجود در هر کاپ را به میزان بسیار کاهش می دهد و برای کسانی تمایل دارند هوشیاری خود را در شروع یک روز پر مشغله به دست آورند اما میزان کافئین موجود در فنجانشان آزار دهنده نباشد قطعا بسیار مطلوب می باشد.

عطر و طعم

بیشتر به خاطر بادی غنی و پر (حس دهان)، طعم شیرین و پیچیده، اسیدیته کم، عطر گل و ظاهری روشن و نرم تجربه دلپذیری از کافئین قدرتمند و عطر قوی قهوه را تداعی خواهد کرد.