قهوه تُرک لایت رُست | Turkish Light Roast Coffee

کافئین کم
درجه رُست  لایت
عطر و رایحه آجیلی و شکلاتی
طعم و مزه آجیلی، چوبی و گاهی شکلاتی
اسیدیته کم
نوع قهوه عربیکا
میزان تلخی کم

 

محدوده قیمت: 630.000تومان تا 2.520.000تومان

گارانتی اصالت و سلامت فیزیکی کالا
فروشنده : دوتا کافی
با توجه به نوسان شدید قیمت ها در بازار خواهشمندیم قبل از تکمیل سفارش و پرداخت جهت استعلام موجودی و قیمت محصول تماس حاصل فرمایید.
09388500526

قهوه تُرک یکی از قدیمی ترین روش های دم کردن قهوه است، که با داشتن فوم غلیظ و میزان کافئین زیاد، لذت نوشیدن قهوه را دو چندان می کند.

این نوع از قهوه به دلیل سهولت روش آماده سازی در بین ایرانیان طرفدار زیادی دارد، برای تهیه قهوه ترک بر خلاف دیگر سبک‌های قهوه نیاز به ابزار یا وسیله‌ی خاصی نیست و تنها با یک شیرجوش (که در بیشتر خانه‌ها وجود دارد) و یا قهوه جوش می‌توانید این قهوه لذیذ را تهیه کنید.

قهوه ترک مخصوص دوتا کافی طعمی غنی را ارائه می دهد که یادآور سنت های واقعی قهوه ترک خواهد بود.

توجه ویژه به مواد اولیه درجه یک و تازه بودن دانه های قهوه تهیه شده از مزارع منتخب باعث شده تا این قهوه طعم قوی، قوام غلیظ و راحیه دلپذیری را به شما دوست داران قهوه ارائه بدهد.

درجه رُست قهوه لایت

رُست قهوه یکی از مهم ترین مراحل در پروسه تولید قهوه است، چرا که اگر به درستی و با درجه صحیح انجام گیرد، باعث می‌شود که عطر و طعم قهوه به بهترین شکل نمایان شود. این محصول به جهت حرارت کمتری که در مرحله برشته کاری دریافت می‌کند، برخی از آروماهایی که در سایر قهوه‌ها از بین می‌روند را به میزان بیشتری در خود دارد و در مقابل طعم‌های کاراملی و شکلاتی قهوه‌های دارک را کمتر نشان می‌دهد.

 

 

تاریخچه قهوه تُرک

در مورد منشا تاریخی قهوه تُرک ادعاهای متناقضی وجود دارد. برخی از نویسندگان بدون استناد به منابع تاریخی ادعا کرده اند که این روش در یمن سرچشمه گرفته است و یا در دمشق، البته این ادعا محتمل و البته غیرمستند است، زیرا اولین قهوه خانه ها در خاورمیانه و احتمالاً در دمشق تاسیس شده است و توسط سوری ها به استانبول آورده شده است.برخلاف افسانه‌های قدیمی دربارهٔ خاستگاه آفریقایی قهوه که به کرات هم تکرار می‌شوند، قدیمی‌ترین مدارک مستدل موجود که به طرز غیرقابل انکاری بر نوشیدن قهوه دلالت دارند، تنها به اواسط قرن پانزدهم میلادی در خانقاه‌‌های یمن بازمی‌گردند. تا سال ۱۵۱۰ میلادی، قهوه در مراکز بزرگ اسلامی همچون قاهره و مکه در میان تمامی قشرهای جامعه به یک نوشیدنی رایج تبدیل شده بود.در دههٔ ۱۶۴۰ ابراهیم چپوی، تاریخ‌نگار عهد عثمانی از باز شدن اولین قهوه‌خانه در استانبول حکایت کرده‌ است.تا سال ۹۶۲ (۵۵–۱۵۵۴) در شهر قسطنطنیه و همچنین در سرتاسر قلمرو عثمانی، نشانی از قهوه و قهوه‌خانه نبود. در همان سال‌ها بود که مردی از حلب به نام حاکم و مردی از دمشق به نام شمس به شهر آمدند و هر کدام از آن‌ها مغازه‌ای بزرگ در منطقهٔ تحت قلعه باز کردند و قهوه تهیه و تدارک دیدند.

توضیحات تکمیلی :

مقدار: 250 گرم ، 500 گرم ، 1 کیلو گرم

زمان ماندگاری: یک سال

سایر توضیحات: دارای طعم ملایم و کافئین بیشتر

مناسب برای: مصارف خانگی و کافی شاپ ها

در دمای کم، به دور از نور آفتاب، رطوبت و درون شیشه نگهداری شود.

آموزش تهیه قهوه تُرک

شما می توانید از طریق مراجعه به بخش آموزش سایت طریقه دم آوری قهوه ترک را با استفاده از جذوه مشاهده فرمایید.

همچنین برای سهولت در دسترسی به محتوای آموزشی مربوط به دم آوری قهوه تُرک شما می توانید از طریق لینک زیر اقدام فرمایید.

برای ورود به صفحه آموزش اینجاکلیک بفرمایید.

وزن 250 گرم
وزن

250 گرم

,

500 گرم

,

1 کیلوگرم

نقد و بررسی‌ها

هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.

اولین کسی باشید که دیدگاهی می نویسد “قهوه تُرک لایت رُست | Turkish Light Roast Coffee”

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دسترسی سریع به محصولات

نقد و بررسی‌ها

هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.

اولین کسی باشید که دیدگاهی می نویسد “قهوه تُرک لایت رُست | Turkish Light Roast Coffee”

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *